コーチの加藤です!
今回は日立久慈港の大貫丸さんに乗船しました🚢
テンヤマダイ船で真鯛を狙って出船。
オモリに針が付いたシンプルな仕掛けで、
エサに海老を付けて底まで落として誘って、
真鯛を釣ります🐟️
当たりがあったら、即合わせでしっかりフッキングして面白い釣りです👍
最初ポツポツ当たりがあるも、なかなかかからず…
なんとか中盤に真鯛2匹とカサゴ1匹!

あとは餌取りのベラを何匹か🐟️
もう少し当たりを取りたかったですね🤔
帰ってきて、角上魚類ですぐに捌いてもらって🔪
鯛のアラで出汁をとって
出汁を入れて鯛めしに🍚
アラに付いている身をほぐして炊き上がった
ご飯に混ぜました!

そして頂き物の菜の花を添えて、

桜鯛の鯛飯風!って感じで。
柵に切ってもらったところはお刺身!

真鯛の刺身美味しいですね👍
そこまで大きくない真鯛だったので
柔らかくて筋もなくて美味しかった🐟️
また行きたいです🚢