2021年04月29日

今日は肉の日!

今日は肉の日ですね👍


先日家で久々にゆで豚しました!



大鍋に豚バラブロックとネギと生姜とニンニクを


入れて1時間ちょっと茹でて、


食べやすい厚さにスライス!


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程よく脂が抜けて柔らかくなった豚バラを



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サンチュとナムルとキムチと青じそ!


コチジャンと味噌とニンニクで作った辛味噌をつけて


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巻いて食べる!



肉も野菜もバランスよく食べられて



ビールも進んじゃいました!



元気をキープしましょう!
posted by katochan at 22:34| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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