ニッシングパパの西田です♪
今日はとても心地の良い気候で日光浴したくなります☀️
風も程よく吹いているくらいで絶好のテニス日和です^ ^
さて今日のクッキングは
見ての通りステーキ❗️
ちょっと良いのを買ってきました👍
半額かどうかは大事なところです（笑）
焼きます🔥
塩胡椒を振って
最初は強火にして焼き色付いたら弱火にしてひっくり返す❗️
フライパンに蓋をしたら
…
グラスにワインを注ぎます❗️
ちょっと良いグラス買って来ちゃいました^ ^
ワインはグラス結構大事です🍷
少々ワインをテイスティングしたところで
ステーキの出来上がりです‼️
自分なりに程良い加減で焼けました👍
良いお肉なので醤油とワサビで頂きました^ ^
付け合わせは
ナスと長芋とフライドポテト❗️
ステーキ焼く前に先に作っておきました^ ^
塩胡椒振って頂きました♪
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