2020年06月08日

ニッシングパパ24

すこんにちは^ ^
ニッシングパパの西田です❗️

夏みたいな気候になってきましたね^ ^
夏こそ熱いものを食べて汗をかいて涼しくなる❗️

ということで
麻婆豆腐👍

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新しく私のキッチンに追加した調味料

鶏がらスープ
甜麵醬

美味しい麻婆豆腐が作れるか❓

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ひき肉を炒めて
豆板醤
甜麵醬
ファージャオラージャン
を入れて味付け

その後
醤油
を入れます❗️

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煮たってから
豆腐を投入❗️
豆腐に味が付いてきた感じがしたら
水溶き片栗粉でとろみをつけます❗️
最後に唐辛子も入れて^ ^

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今回は麻婆丼にして頂きました❗️
ご飯との相性バッチリ👍
甜麵醬と鶏がらスープを入れてさらに美味しくなりましたp(^_^)q
posted by katochan at 14:54| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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