こんにちは👋😃
◯ッキングパパ
…
ではなく
ニッシングパパの
西田です🎵
本日は雨ですね☂️
こんな時こそ
…
テニス🎾
今こそインドアコートのリトプリでテニスを楽しみましょう👍
さて本日のクッキングは
「トマトクリーム煮込み」
鳥もも肉(塩コショウで下味付ける)
玉ねぎ
なす
エリンギ
しめじ
をオリーブオイルで炒めて
トマト缶
塩
胡椒
コンソメ
鶏ガラスープの素
砂糖
を入れて
煮詰めます‼️
牛乳と
少々レンチンしたバターに片栗粉を溶かして
入れます(本当は薄力粉が良いみたいですが無いので片栗粉で代用)
沸かして混ぜたら
完成‼️‼️
ご飯と合わせても美味しいですが
パスタにするのが一番美味しい食べ方でした😋
白ワインと一緒に頂きました👍