2021年03月25日

孤独の深夜飯2

前回から2週間空きましたが、


桜ネタも先週と被っているので、


たまには1日2回更新してもいいですよね?!


今回はこちら!


23時半調理開始!



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豚挽き肉ともやし!



まずはひき肉をフライパンで炒めます!


写真撮り忘れましたが、肉汁が透明になるまで炒めた方が肉臭さが無くなります!


そして、もやしを入れたら強火でさっと30秒!


塩コショウと醤油少々!


水分が出ないように手早く!


更に盛り付けたら、


黒胡椒を好きなだけ(笑)


23時35分完成!


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シンプルでシャキシャキで美味しいです!



途中で味変!チョイ足し!



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ブルドッグのうまソース!


ソースと出汁のいいとこ取り!


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飲みすぎました!


焼きそばの麺をパリパリに焼いておいで、もやし炒めをかけても美味しいですよ!


では!では!
posted by katochan at 20:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昨日はお花見日和!

昨日はお花見日和でしたね!


リトプリの桜の木はもう満開でした!



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空の青と桜の木ピンクがいい(≧∇≦)b



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きれいです!



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そういえば、



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うちの芝桜も咲いてきました!



花がきれいな季節ですね(≧∇≦)b



これで花粉が少なければ…
posted by katochan at 13:39| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする