2021年02月08日

ニッシングパパ41

こんにちは^ ^
クッキングパ◯
ではなく
ニッシングパパの
西田です🎶

少し昼間は暖かくなってきましたね^ ^
寒いのが苦手なので春が来るのを心待ちにしてます🌟

さて本日のクッキングは
「刺身盛り合わせ」
作っていきます。

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まずは大根をかつらむきにして
かつらむき難しい💦
いつか指切りそう(>人<;)

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少し水に浸します。
何回か水を取り替えます。
うーん何故か太くなってしまった💦
次回はスライサーを使用します👍

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出来ました❗️
ブリとメバチマグロの刺身盛り合わせ❗️
当然美味しいです❗️

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あまり普段は飲まない
フルーティーな日本酒❗️

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ワイングラスで飲んで雰囲気を出す👍
刺身と合わせて美味しく頂きました^ ^
posted by katochan at 14:35| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする