クッキングパ◯…
ではなくニッシングパパの
西田です♪
今日はひなたぼっこでもしたくなるような良い気候ですね^ ^
午前のレッスン、心地良かったです🎾
さて今日のクッキングは
「まいたけたっぷり寄せ鍋」
今回は鍋スープの素を使わないで頑張ります✨
具材は
豚肉 いっぱい
長ネギ 1本
白菜 1/4
大根 5㎝分くらい
まいたけ 1パック
にんじん パラパラっと
油揚げ 2枚
豆腐 1丁
まず野菜を切ります✨
まいたけたっぷりです❗️
そしたらスープを作ります❗️
水 750ml
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
味の素ほんだし パーっと→小さじ2くらい
豚肉から入れて
野菜を入れて煮込みます✨
湯気が…
完成❗️
当然美味しかったです👍
今年は鍋料理で風邪予防します
