クッキングパパ
…
ではなくニッシングパパの西田です❗️
秋らしい気候になってきましたね^ ^
今日も絶好のテニス日和で、本日のダブルス練習会も満員御礼で開催しております🎾
ご参加頂きました皆様ありがとうございます^ ^
さて秋といえば
食欲の秋
秋らしい料理が食べたい❗️
ということで
本日の料理は…
「秋を感じる秋鮭と茄子のバター醤油炒め」
まずはフライパンに油をひいて
秋鮭と茄子を炒めます❗️
良い感じになってきたら
バターを入れて醤油を少々❗️
醤油を入れ過ぎないように注意です👍
出来上がりました❗️
秋鮭は脂身が少なく、身が引き締まっていて美味しかったです👍
バター醤油との相性もバッチリです❗️
